具材は2品👑旨！🍳パラパラ高菜チャーハン
🏵️クックパッドの人気レシピ検索「炒飯 具材」で、1位に掲載していただきました😌
✨有難うございます🍳🥢
卵🥚と高菜🥬があれば、速攻時短🕔️で、美味しいパラパラの高菜チャーハンが出来ます🍳✴️
ご飯の一粒一粒がパラリとしていて香ばしく、少ない具材でも大満足のチャーハンです🍳😉
私は、卵🥚と高菜漬け🥬の味をそのまま味わいたいので、油は米油を使っています🍯
コクをプラスしたければ、ゴマ油等で炒めて下さい🍳
最後に醤油🥃を少したらして、焼きおにぎり風の香ばしさを出しています🍙
休日のウォーキング🏃♂️の後などに、チャチャッと作ります🍳
材料が少なくてもおいしい😃
卵🥚と高菜🥬に感謝✴️
具材は2品👑旨！🍳パラパラ高菜チャーハン
🏵️クックパッドの人気レシピ検索「炒飯 具材」で、1位に掲載していただきました😌
✨有難うございます🍳🥢
卵🥚と高菜🥬があれば、速攻時短🕔️で、美味しいパラパラの高菜チャーハンが出来ます🍳✴️
ご飯の一粒一粒がパラリとしていて香ばしく、少ない具材でも大満足のチャーハンです🍳😉
私は、卵🥚と高菜漬け🥬の味をそのまま味わいたいので、油は米油を使っています🍯
コクをプラスしたければ、ゴマ油等で炒めて下さい🍳
最後に醤油🥃を少したらして、焼きおにぎり風の香ばしさを出しています🍙
休日のウォーキング🏃♂️の後などに、チャチャッと作ります🍳
材料が少なくてもおいしい😃
卵🥚と高菜🥬に感謝✴️
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのお椀、またはボウル等に温かいご飯🍚を入れ、その横に卵🥚を割り入れる☺️
-
- 2
卵🥚だけ、お箸🥢やフォークで軽く解きほぐす😉 その後、ご飯粒に均一に卵をからめる😊使い慣れた器具でして下さいね😆
-
- 3
フライパンに油を引き、中火で温め、卵かけご飯🍚を投入🍳裏面がある程度固まるまで、少しそのまま待ってから、引っくり返す☺️
-
- 4
両方の面がある程度固まったら、ターナー等で細かくしていく😊イメージは、一粒一粒離れる感じで😉あくまでイメージです💐
-
- 5
塩🧂、コショウを振って混ぜる🎵 炒めている間にご飯の水分が少なくなるので、水を大さじ1程ご飯に均一に振りかけます✴️
- 6
高菜漬け🥬を投入し、混ぜる😉
- 7
最後に、醤油🥃小さじ½を、ご飯の数ヶ所にかけ、焼きおにぎり🍙の様に香ばしさを出す☀️
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がりです✴️😆 お好みで、七味🍯をかけてお召し上がり下さい👑☺️塩🧂卵🥚高菜🥬醤油に感謝✴️☺️
-
- 9
🏵️クックパッドの人気レシピ検索「炒飯 具材」で、1位に掲載していただきました❇️😃有難うございます😆✨
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コツ・ポイント
香ばしくパラパラに仕上げるには、まず、ご飯粒に卵🥚をからめることが大切です💐
最後に醤油🥃を少しプラスし、焼きおにぎり🍙の様にご飯に醤油の味が付くのも、香ばしさのポイントです✴️
卵🥚と高菜漬け🥬だけで、美味しいチャーハンの出来上がりです☺️
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