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無限里芋ネギジャコ小エビ
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無限里芋ネギジャコ小エビ-レシピのメイン写真

無限里芋ネギジャコ小エビ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No3556 無限里芋ネギジャコ小エビ

2025-11-21
これは箸が止まりません。
頂き物の新鮮里芋で一品。
トッピングでシャリっとして里芋でねっとりのダブルの食感が楽しめる。

No3556 無限里芋ネギジャコ小エビ

2025-11-21
これは箸が止まりません。
頂き物の新鮮里芋で一品。
トッピングでシャリっとして里芋でねっとりのダブルの食感が楽しめる。

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無限里芋ネギジャコ小エビ

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KitchenGP @satoshianzai

No3556 無限里芋ネギジャコ小エビ

2025-11-21
これは箸が止まりません。
頂き物の新鮮里芋で一品。
トッピングでシャリっとして里芋でねっとりのダブルの食感が楽しめる。

No3556 無限里芋ネギジャコ小エビ

2025-11-21
これは箸が止まりません。
頂き物の新鮮里芋で一品。
トッピングでシャリっとして里芋でねっとりのダブルの食感が楽しめる。

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材料

2人分
  1. 里芋 6個
  2. 長ネギ 1本
  3. ちりめんじゃこ 20g
  4. 小エビ（乾燥） 15g
  5. 塩 小さじ1/3
  6. 白胡椒 少々
  7. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋を手でこすりながら水洗いし、鍋で柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    里芋の皮を剥き、ひと口大に切る。

  3. 3

    フライパンで刻んだ長ネギ、ジャコ、小エビを空炒りし、パリッとさせる。

  4. 4

    里芋を加え、全体を転がしながら絡める。

  5. 5

    塩、白胡椒、オリーブオイルで味を調え、完成。

コツ・ポイント

里芋を茹でる際は、完全に浸るように水を入れてください。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2025/11/20 17:14に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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