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幼児食 人参と厚揚げの照り焼き
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幼児食 人参と厚揚げの照り焼き-レシピのメイン写真

幼児食 人参と厚揚げの照り焼き

まるまるクック
まるまるクック @cook_114382429

お豆腐と厚揚げが苦手な一歳8ヶ月の娘が珍しく完食したので幼児食としての記録 

お豆腐と厚揚げが苦手な一歳8ヶ月の娘が珍しく完食したので幼児食としての記録 

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幼児食 人参と厚揚げの照り焼き

まるまるクック
まるまるクック @cook_114382429

お豆腐と厚揚げが苦手な一歳8ヶ月の娘が珍しく完食したので幼児食としての記録 

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1切れ
  • 人参 好きなだけ
  • 砂糖 小匙半分
  • 醤油 大匙半分
  • みりん 大匙半分
  • 酒 大匙半分
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをサイコロ状に切る

  2. 2

    人参を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    切ったら人参が浸るくらいの水を入れて柔らかくなるまで電子レンジで加熱

  4. 4

    ポリ袋に厚揚げと片栗粉を入れて白くなる位まぶす

  5. 5

    フライパンに油を敷いてカリカリになるまで焼く

  6. 6

    カリカリになったら、みりん 酒 醤油 砂糖をいれる

  7. 7

    グツグツなったら、チンした人参を入れてまぜる

  8. 8

    完成

    • 幼児食 人参と厚揚げの照り焼き作り方8写真

コツ・ポイント

大人も食べられるので取り分けも可能
大人はニンニクチューブを少し入れたらご飯の進むおかずに

あんまり厚揚げと豆腐を食べてくれない娘に適当に作ったら以外と完食してくれたのでレシピに、、、

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まるまるクック
まるまるクック @cook_114382429
2025/12/06 08:25に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 にんじん 厚揚げ 酒

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