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長芋でとろろご飯
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長芋でとろろご飯-レシピのメイン写真

長芋でとろろご飯

まゆみんずきっちん
まゆみんずきっちん @cook_61028167

とろろ芋は高いので🤭笑
長芋でも水分少なめに仕上げると美味しくできる!

とろろ芋は高いので🤭笑
長芋でも水分少なめに仕上げると美味しくできる!

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長芋でとろろご飯

まゆみんずきっちん
まゆみんずきっちん @cook_61028167

とろろ芋は高いので🤭笑
長芋でも水分少なめに仕上げると美味しくできる!

とろろ芋は高いので🤭笑
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材料

2人分
  • 長芋 400g
  • 醤油 大さじ1強
  • 砂糖 2つまみ
  • 塩 小さじ1/3
  • かつおぶし 4g
  • 味の素 8振り
  • ご飯 適量
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、すりおろす。

    • 長芋でとろろご飯作り方1写真
  2. 2

    すりおろした長芋に醤油、砂糖、塩、かつおぶし、味の素を加えてよく混ぜる。

    • 長芋でとろろご飯作り方2写真
    • 長芋でとろろご飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯にとろろをかけ、きざみ海苔をのせて完成。

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まゆみんずきっちん
まゆみんずきっちん @cook_61028167
2026/04/13 06:29に公開

このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 山芋

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