ピリリとした赤からカレールウがポイントの焼きそばはスナックやマヨネーズをトッピングして背徳感があるけどやめられない美味しさです。
焼きそば用麺は600wの電子レンジで30～50秒加熱する。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま肉と炒め物用カット野菜ミックスを2～3分炒める
1と赤からカレールウ、水、焼き肉のたれを加えてさらに炒めて器に盛る。
目玉焼きをのせてラーメンスナック（チキン味）、青ねぎ小口切り、マヨネーズをかけ、福神漬けを添える。
焼きそば用麺は電子レンジで温めると炒めやすくなります。
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