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ココットorマグカップケーキ
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材料

2個分
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 卵 1個
  5. サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をマグカップやボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    別の容器で卵とサラダ油をよく混ぜる。

  3. 3

    粉類と卵液を合わせ、泡だて器でしっかり混ぜる。

  4. 4

    大きめのマグカップ1つ、またはココット2個に生地を分けて入れる。

  5. 5

    電子レンジ800Wで2分加熱する。

コツ・ポイント

泡だて器で混ぜることで粉をふるう必要がない。

加熱時に生地が大きく膨らむので、容器の半分以下までに入れると溢れにくい。

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yuu
yuu @cook_40377069
2025/12/28 01:02に公開
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