かぶの千枚漬け Coo710 @cook_40178068 買うと高い千枚漬け。自分で漬ければ思う存分食べられます。 もっと読む 買うと高い千枚漬け。自分で漬ければ思う存分食べられます。 もっと読む かぶの千枚漬け Coo710 @cook_40178068 買うと高い千枚漬け。自分で漬ければ思う存分食べられます。 もっと読む 買うと高い千枚漬け。自分で漬ければ思う存分食べられます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大かぶ(皮を剥いた重量) 1000g 塩 20g 酢 120ml 砂糖 70g みりん 80ml 昆布 適宜 鷹の爪 適宜 柚子の皮 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 かぶの皮を厚めに剥いて1〜2mmの厚さ にスライスする 2 分量の塩をまぶしながら容器に詰めて重石を乗せ1晩置く 3 鍋にみりんを入れて一度沸かしてアルコールを飛ばし、酢と砂糖を加えて軽く沸騰させる 4 火を止めた鍋にカットした昆布を加えてそのまま冷ます 5 かぶの水を切り、味を分ける場合には分けた後で③の甘酢を加え、昆布、鷹の爪、柚子の皮などを加えて漬け込む。 コツ・ポイント やや薄味なので、お好みで塩気・甘味追加してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25313276 コピーしました! Coo710 @cook_40178068 2025/12/28 06:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々適当料理。時々本気出す(笑)。 もっと読む このレシピのキーワード かぶ ゆず コンブ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ウルトラマンホヤゼリー 豚ときゅうり🧧爆速!ユーシャン炒め🐼魚香 夏野菜のラタトゥユ 失敗しない卵そぼろ・炒り卵♡簡単 とりそぼろ 覚えやすい黄金比で 【調味料3つ】豚こまと小松菜のふわ玉炒め 白だしで!!きゅうりの浅漬け 極超しっとり♪サラダチキン カマンベールと冬野菜のせいろ蒸し 豚こまの焼肉マヨ弁当 Breakfast Casserole Copycat Carrabba's Sicilian Chicken Soup Almond-Walnut Fudge Brownies Homemade Spaghetti Sauce Egg manchurian 米粉のココアマグカップケーキ 簡単!ちぢみ 白エビもやし 簡単!リメイクタルト 残ったタルトケーキ 巡りを整える豆腐干と水菜の和え物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25313276