きんぴらごぼうで手間抜き炊き込みご飯
こるね @cook_40296385
出来合いのきんぴらごぼうを使って簡単に作る炊き込みご飯です。手間抜きは正義。
レシピではちょっと手間もかけてますが、それも省略可です。
きんぴらごぼうで手間抜き炊き込みご飯
出来合いのきんぴらごぼうを使って簡単に作る炊き込みご飯です。手間抜きは正義。
レシピではちょっと手間もかけてますが、それも省略可です。
アプリでひらく作り方
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使ったきんぴらごぼうはこちら。写真を撮る前に開けちゃった。トップバリュのやつです。
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- 2
鶏むね肉を8mm角くらいに切って、醤油小さじ1と酒小さじ1で下味をつけます。面倒なら省略可。
- 3
ごま油小さじ2をフライパンにひき、きんぴらごぼうを炒めます。ぶっちゃけ手間なので省略可。
- 4
お米を研いで炊飯器に入れ、醤油みりん各大さじ1、酒小さじ1を加えてから水を1合の目盛りまで入れます。
- 5
その上にきんぴらごうと鶏むね肉を乗せます。きんぴらを炒めてない場合は、ここでごま油小さじ2も加えます。
- 6
炊きます。
- 7
炊けたら盛り付けて完成。緑があると美味しそうに見えるので、小ネギを散らすのおすすめ。
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つくれぽ
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