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生ハム豆腐
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生ハム豆腐-レシピのメイン写真

生ハム豆腐

バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208

一瞬で作れるおつまみです♪
シンプルですが、コース料理の前菜やお通しにぴったりです☆♪
お好みでオリーブオイルを少々垂らしても😀

一瞬で作れるおつまみです♪
シンプルですが、コース料理の前菜やお通しにぴったりです☆♪
お好みでオリーブオイルを少々垂らしても😀

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生ハム豆腐

バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208

一瞬で作れるおつまみです♪
シンプルですが、コース料理の前菜やお通しにぴったりです☆♪
お好みでオリーブオイルを少々垂らしても😀

一瞬で作れるおつまみです♪
シンプルですが、コース料理の前菜やお通しにぴったりです☆♪
お好みでオリーブオイルを少々垂らしても😀

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材料

2人分
  1. 絹どうふ 1丁(小ぶり)
  2. 生ハム(柔らかいもの) 4枚
  3. 白だし 小さじ2
  4. バジル(みじん切り) 一振り
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作り方

  1. 1

    絹どうふは水気を軽く切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豆腐の上に生ハムをのせる。

  3. 3

    白だしを全体にかけて、バジルを振ったら完成。

コツ・ポイント

生ハムは柔らかいものを選ぶと、豆腐との相性が良いです。

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バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208
2025/12/29 05:09に公開
お酒とお料理のマリアージュが大好き。2025年10月から5ヶ月で18万PV達成しました。皆様、ありがとうございます。実店舗は持っていません。2015年頃からFBで投稿していましたが、最近ではインスタグラムを始めました。「bar_bistro_koryoriya_sana 」です❗️もしよろしければ、つくれぽも励みになるので皆さまのお声をご投稿よろしくお願いします🙇我が家に集うソムリエ諸氏に人気のビブグルマン・レシピをお届けします。夕飯というより、心を解く晩酌の肴を得意とします。皆様のお料理を拝見するのも楽しみです。
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