まず、手羽先をみりん21グラム醤油20グラムに混ぜます。

水を沸騰させます。　水の量は手羽先が浸かるくらいです。

沸騰したら、手羽先を入れます。　　　　　じっくり手羽先を煮込みます（約30分弱火)

そして煮込めたら、ミートソースを入れます。もう1つ唐辛子輪切りも入れます　　コンソメとにんにくチューブ🧄を入れます。

そして味が上手く出来れば、粉チーズパセリを入れ完成です。