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混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん
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混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん-レシピのメイン写真

混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

白ごはんに鶏肉とごぼうを煮た具材を混ぜるだけ♪ みんな大好き甘辛味の混ぜごはんです。

白ごはんに鶏肉とごぼうを煮た具材を混ぜるだけ♪ みんな大好き甘辛味の混ぜごはんです。

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混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

白ごはんに鶏肉とごぼうを煮た具材を混ぜるだけ♪ みんな大好き甘辛味の混ぜごはんです。

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材料

2合
  1. 米 2合
  2. 鶏もも肉 小1枚(200g)
  3. ごぼう 1/3本
  4. ★砂糖 大さじ1~2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ3
  8. ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米は普通に炊く。
    鶏肉は1cm大きさに切る。
    ごぼうは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ごま油で鶏肉とごぼうを炒める。
    ★を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。

    • 混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん作り方2写真
    • 混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん作り方2写真
  3. 3

    ごはんに②を混ぜる。

    • 混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん作り方3写真
    • 混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん作り方3写真
    • 混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん作り方3写真

コツ・ポイント

・煮汁がなくなるまでしっかり炒め煮にします。
・きのこを少し加えても美味しいです。旨味が増します。

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Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou
2025/12/29 13:42に公開
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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