玉ねぎを薄切りにし、水に5分さらしてしっかり水気を切る
サーモンをふんわり円形に並べる
玉ねぎを散らす
レモン汁、オリーブオイルの順で回しかける
仕上げに黒胡椒たっぷり
・お皿は事前に冷蔵庫で冷やすとなお良し・あればディル、ケッパーを足してもOK
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