アプリでひらく作り方
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おでんや豚バラ大根などに使った大根の皮を細切りします
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こんにゃくと油揚げを食べやすい大きさに薄切りします。
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凍ったままのシーフードミックスと春雨以外の材料と味噌以外の調味料を入れ、フタして5分間煮込みます。
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最後に乾燥したままの春雨と味噌を溶かし入れます。再沸騰すれば出来上がり。器に入れた後、青ネギを散らします。
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※大根の皮が出た豚バラ大根レシピID: 25314998
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※大根の皮が出たおでんレシピID: 24450262
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※花椒油はこちら
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コツ・ポイント
他にゴボウ、きのこなど残り物野菜を入れます。
味噌は合わせ味噌を使っていますが、味噌自体を入れなくても十分美味しいです。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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