数の子 ダミアン仙貴 @cook_40299694 覚書です もっと読む 覚書です もっと読む 数の子 ダミアン仙貴 @cook_40299694 覚書です もっと読む 覚書です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 数の子130g分 塩抜き 塩 小さじ半 水 500ml 塩 小さじ半 水 500ml 塩 小さじ半 水 500ml 味付け 醤油 大さじ1 酒 80ml みりん 大さじ1 出汁 50ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウルに塩小さじ半を入れる 2 更に水500mlを加える 3 数の子を入れる 4 ラップして冷蔵庫で6時間寝かせる 5 6時間経ったら、塩水を変える(工程1〜4)×3回行う 6 3回行ったら、塩水の中で数の子の薄皮を剥く 7 味付け 8 調味料と水をボウルに入れる 9 塩抜きした数の子を入れる 10 ラップして冷蔵庫で一晩寝かす 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25317898 コピーしました! ダミアン仙貴 @cook_40299694 2025/12/30 05:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子作りが趣味で、動画サイトで日々勉強中です。できる限り「丁寧に」「分かり易く」をモットーに書いていきますので、よろしくお願いいたします。 もっと読む このレシピのキーワード 酒 似たレシピ その他のレシピ 豆腐でふわふわ!ミニハンバーグ 豚こまとほうれん草のガーリック炒め かぼちゃのポタージュ レンジでお豆腐入りきな粉の簡単ケーキ 【簡単】コールスロー風サラダ🥗 筑前煮(お正月料理にも) うちのばあちゃんが作る雑煮 元ステーキ職人のすき焼き割り下の黄金比率 私が好きな♡簡単関東風お雑煮 【即席】白菜サラダ Creamy Garlic Baby Gold Potatoes Tomato-Basil Sauce (Batch) 🫐 🧁 The BEST eggless Blueberry Muffins 🫐 🧁 Roasted Brussel Sprouts with Honey Glaze Veggie Lo Mein Stir Fry 簡単鶏胸肉で親子丼 錦玉子 我が家の栗きんとん 栗きんとん⭐︎焼き芋で自然な甘さ⭐︎簡単 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25317898