ブリのアラ炊き nonobon @cook_88101432 正月に1匹買ってくるのでアラも美味しく頂きます(*^^*) もっと読む 正月に1匹買ってくるのでアラも美味しく頂きます(*^^*) もっと読む ブリのアラ炊き nonobon @cook_88101432 正月に1匹買ってくるのでアラも美味しく頂きます(*^^*) もっと読む 正月に1匹買ってくるのでアラも美味しく頂きます(*^^*) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ブリのアラ 1匹分 水 400cc 醤油 大さじ5 料理酒 大さじ5 みりん 大さじ4 砂糖 大さじ5 しょうがチューブ 4cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ブリのアラをザルに入れ熱湯をかけて臭みを抜き、水洗いで血合いや汚れを取る。 2 鍋にアラ以外の材料を入れ、砂糖を溶かしながらアルコールを飛ばします。 3 アルコールが飛んだら湯どうししたアラを加える。 4 アクを取り、落し蓋をして弱火(強)で15分煮込む。 5 そのままでも美味しいですが冷ますと味が染み込み、さらに美味しくなるのでオススメです。 コツ・ポイント 必ず炊き込む前に熱湯をかけて臭み抜きをしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25318588 コピーしました! nonobon @cook_88101432 2025/12/30 05:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード あら ぶり 酒 似たレシピ その他のレシピ きゅうりとカニカマの中華ごま和え 赤パプリカと卵のマヨしょうゆ炒め 背徳感がヤバい!生クリームの揚げサンド ほうれん草と豚肉★にんにく味 夏に飲みたいさらさらミネストローネスープ 筑前煮(お正月料理にも) うちのばあちゃんが作る雑煮 元ステーキ職人のすき焼き割り下の黄金比率 私が好きな♡簡単関東風お雑煮 【即席】白菜サラダ Creamy Garlic Baby Gold Potatoes Tomato-Basil Sauce (Batch) 🫐 🧁 The BEST eggless Blueberry Muffins 🫐 🧁 Roasted Brussel Sprouts with Honey Glaze Veggie Lo Mein Stir Fry 栗きんとん⭐︎焼き芋で自然な甘さ⭐︎簡単 かんたん栗きんとん ちぎりパン生地基本生地 米粉シュトーレン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25318588