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クリーミー◎マッシュポテト
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クリーミー◎マッシュポテト-レシピのメイン写真

クリーミー◎マッシュポテト

miyaco_m
miyaco_m @cook_40427124

肉の付け合わせにも、ミートソースと重ねてシェパーズパイにしても最高な、クリーミーなマッシュポテト。

肉の付け合わせにも、ミートソースと重ねてシェパーズパイにしても最高な、クリーミーなマッシュポテト。

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クリーミー◎マッシュポテト

miyaco_m
miyaco_m @cook_40427124

肉の付け合わせにも、ミートソースと重ねてシェパーズパイにしても最高な、クリーミーなマッシュポテト。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 500g
  2. バター 40g
  3. 牛乳 100cc
  4. 生クリーム 100cc
  5. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま圧力鍋で柔らかく蒸す。

  2. 2

    蒸し上がったら熱いうちに皮を剥き、マッシュする。

  3. 3

    バター、牛乳、生クリームを加える。

  4. 4

    ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。

  5. 5

    塩で味を整える。固い場合は牛乳を少しずつ加えて調整する。

  6. 6

    肉の付け合わせに最高です。

    • クリーミー◎マッシュポテト作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもはメークイン使用がおすすめ。

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miyaco_m
miyaco_m @cook_40427124
2025/12/30 18:44に公開
働くママのmyレシピノート。食い道楽の夫の舌と、食べ盛りの小学生男児の腹を満たすレシピを研究中。
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