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簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン
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簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン-レシピのメイン写真

簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

久々にホームベーカリーを引っ張り出して
甘めふんわり食パンを焼いてみました🍞
材料を入れてスイッチ押すだけなのに、
この香りとふわふわ感はやっぱり最高。
久々でも失敗せず、とても美味しく仕上がりました☺️

久々にホームベーカリーを引っ張り出して
甘めふんわり食パンを焼いてみました🍞
材料を入れてスイッチ押すだけなのに、
この香りとふわふわ感はやっぱり最高。
久々でも失敗せず、とても美味しく仕上がりました☺️

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

久々にホームベーカリーを引っ張り出して
甘めふんわり食パンを焼いてみました🍞
材料を入れてスイッチ押すだけなのに、
この香りとふわふわ感はやっぱり最高。
久々でも失敗せず、とても美味しく仕上がりました☺️

久々にホームベーカリーを引っ張り出して
甘めふんわり食パンを焼いてみました🍞
材料を入れてスイッチ押すだけなのに、
この香りとふわふわ感はやっぱり最高。
久々でも失敗せず、とても美味しく仕上がりました☺️

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材料

4人分
  1. 強力粉 250g
  2. 牛乳 180ml
  3. 砂糖 25g
  4. バター 20g
  5. 塩 4g
  6. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースに
    牛乳 → 強力粉 → 砂糖 → 塩 → バター
    の順で入れる

    • 簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン作り方1写真
  2. 2

    イーストは専用投入口にいれる

  3. 3

    食パンコース
    焼き色：淡〜標準
    を選択してスタート

    • 簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったらすぐ取り出し、ケーキクーラーなどで粗熱を取る

    • 簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン作り方4写真
  5. 5

    完全に冷めてからカットし完成

    • 簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン作り方5写真
    • 簡単！HBで作る、甘めふんわり食パン作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖＝甘さ＋発酵ブースター
砂糖は味付けだけでなく、イーストの栄養源になりガス発生量↑ → ふんわり感UP。

牛乳の効果
水よりも乳糖、乳脂肪が加わることで
✔ コク
✔ しっとり感
✔ 焼き色
が向上する。

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261
2026/01/04 10:02に公開

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