ザラメで♡タラの煮付け わんだー @cook_109301518 タラが安かったので。ザラメの甘みで、後味すっきりです。 もっと読む タラが安かったので。ザラメの甘みで、後味すっきりです。 もっと読む ザラメで♡タラの煮付け わんだー @cook_109301518 タラが安かったので。ザラメの甘みで、後味すっきりです。 もっと読む タラが安かったので。ザラメの甘みで、後味すっきりです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2切れ分 生タラ 2切れ 水 100ml 酒 大さじ2.5 ざらめ 大さじ1〜1.5 みりん 大さじ1 醤油(後入れ) 大さじ2 長ねぎの青い部分(あれば) 少々 塩(下処理用) 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 タラに軽く塩をふり5分おく。出た水分をしっかり拭き取る(洗わない)。 2 フライパンに水・酒・ざらめ・みりん・ねぎを入れ中火で加熱。 3 沸騰したらタラを入れ、落とし蓋をして中火で5分煮る。 4 醤油(後入れ)を加え、煮汁をスプーンで回しかけながらさらに2〜3分煮る。 5 煮汁が軽くとろっとしたらすぐ火を止める。 コツ・ポイント 煮汁に浸したまま置くと味が濃くなりやすいので、すぐに食べない場合は、煮汁から出して保存してください。または、すぐに食べない時はしょうゆを1.5に減らすものオススメです。タラの他に赤魚、銀だらもオススメです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25330067 コピーしました! わんだー @cook_109301518 2026/01/04 14:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を使いながら毎日料理を楽しんでいる50代です。我が家は農家。母が作った野菜を、できるだけおいしく食べたい。そんな思いからストウブ料理にはまりました。80歳を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては色々食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて"母の味"をつないでいけたらと思い、少しずつですが投稿しています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮付け たら 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ かつおのたたきdeカルパッチョ! 包丁・まな板なし!簡単ズボラ☆おいしい豚キムチ ウチのアレ♡ルウ不要!辛めチキンカレー キャロットラペ! 具沢山!とろとろネギの豆乳うどん 超楽に!長芋ときゅうりのゆかり梅の和え物 長芋の豚肉巻き バナナパウンドケーキ ツナ缶と小松菜の和風パスタ おかかとチーズが合う🤭💕お餅のとん平焼き Crockpot chilli Hidden veggie chicken soup Worlds Best Beef buger in a Bun - This is a mix of 5 Guys / BK / and BM - try it - Healty option! Sunday cupcakes🧁 Beet Juice 大根の皮ときのこのオリーブオイル漬け すき焼きのタレ 基本のパン by エアフライヤー おかかとチーズが合う🤭💕お餅のとん平焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25330067