アプリでひらく作り方
- 1
しゅうまいの皮を縦に3枚5mmくらい重ねて並べて米油を薄く全体にぬる
- 2
その上に2枚重ねて米油を薄くぬりその上にまた3枚のせて米油を薄くぬる
- 3
手前からくるくる巻いて棒状の物を作っていく
- 4
40枚入りだったので5本できました
- 5
フライパンに油をひいておいて 生地を包丁で5mm幅位切ったものを重ならない様に並べる
- 6
弱火で蓋をせずに両面に色がついてパリっとするまで焼いていく 片面10分ひっくり返して10分位です
- 7
焼けたら砂糖とシナモンパウダーと塩を全体にかけてまぶす
- 8
冷めるまで放置して冷めたら容器に入れて下さい
コツ・ポイント
パリっとするまで焼くのがポイントです 焼足らない時は追加で焼いて下さい コスパいいしおいしいです
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