小さいフライパンに分量のオイルとニンニク、ウィンナーを入れ弱火で炒める。

ウィンナーに火が通ったら、どんぶりに出し、水を入れ塩と鶏がらスープを入れ、半分に折ったパスタを入れ時間通り茹でる。

パスタを時間通り茹で(アルデンテちょい手前)ゆで汁をどんぶりにあけ、パスタだけを炒める。

水分が完全に無くなったらどんぶりのウィンナーをフライパンに戻し、卵を割り入れる。

御飯の上に盛り付け、目玉焼きとウィンナーに味塩コショウをふって完成。