ピリ辛ナポリタン
moricoママ @cook_morimori0
子どもたちが大きくなてから、我が家のナポリタンはちょっとピリ辛になりました。
小さなお子さんがいらっしゃる場合は豆板醤を入れずに普通のナポリタンとしてどうぞ。
ホットプレートで作ってみんなで囲んで食べればなお美味しい♪
ピリ辛ナポリタン
子どもたちが大きくなてから、我が家のナポリタンはちょっとピリ辛になりました。
小さなお子さんがいらっしゃる場合は豆板醤を入れずに普通のナポリタンとしてどうぞ。
ホットプレートで作ってみんなで囲んで食べればなお美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、きのこ、ウインナーを食べやすく切る。
-
- 3
フライパン(ホットプレート)に油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、ウインナーを炒める。
-
- 4
具材がしんなりしたら、豆板醤を加えてさらに炒める。
-
- 5
砂糖、醤油を加えて全体を混ぜたら、ケチャップ、中濃ソースも加えて炒める。
-
- 6
パスタの茹で汁をお玉に軽く一杯ほど加え馴染ませたら、茹でたパスタを加え、よく混ぜる。
-
- 7
バターを加えて火を止め、余熱で溶かしながら全体によく絡めて完成。
-
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
小さじ1入れるとまぁまぁのピリ辛になります！
もちろん、入れなくてもOKです
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