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磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ
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磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ-レシピのメイン写真

磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

居酒屋レシピ!少なめの油で、ちくわをさっくり揚げたら、たっぷり明太子マヨネーズソースをかけるだけ!調理時間5分もあればできちゃう爆速おつまみです^ ^めっちゃうまーいっ!と一瞬でなくなりました

居酒屋レシピ!少なめの油で、ちくわをさっくり揚げたら、たっぷり明太子マヨネーズソースをかけるだけ!調理時間5分もあればできちゃう爆速おつまみです^ ^めっちゃうまーいっ!と一瞬でなくなりました

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磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

居酒屋レシピ!少なめの油で、ちくわをさっくり揚げたら、たっぷり明太子マヨネーズソースをかけるだけ!調理時間5分もあればできちゃう爆速おつまみです^ ^めっちゃうまーいっ!と一瞬でなくなりました

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材料

2人分
  • ・ちくわ(半分に切る) 4本
  • ・青のり 小さじ1
  • ・小麦粉 大さじ2〜2.5
  • ・水 大さじ3くらい
  • ・油 大さじ4
  • ・明太子チューブ 大さじ1
  • ・マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦に半分に切ります。小麦粉、青のりをお水でときます。もったりするよう衣を調整してください

  2. 2

    ちくわに衣を絡め、フライパンに油大さじ4程入れ、中火で温める。両面焼く。焼いている間に、明太子とマヨネーズを混ぜておく。

    • 磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ作り方2写真
    • 磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ作り方2写真
  3. 3

    少しこんがり目に焼いたちくわに明太マヨソースをたっぷりのせて完成。

    • 磯部ちくわ揚げ明太マヨソースがけ作り方3写真

コツ・ポイント

・ちくわは、揚げ焼きするとぷっくりします。
・少ない油で揚げ焼きする。ちくわは、そのままでも食べれる食材なので

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2026/01/16 03:08に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

ちくわ 小麦粉 明太子

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