摘めたご飯の上に、ちぎった海苔にお醤油をつけて敷く。

鶏肉に、醤油、お酒、ショウガ揉み混み、かたくり粉をまぶして揚げる。

ポテトを揚げる。

冷ました唐揚げ、ポテト、ブロッコリーを詰め、漬け物を添える。