袋で完結!レンジで簡単ミートボール

ボウル不要★おいしい袋モフなら、底皿不要で安全にレンジ加熱ができちゃう♪
お弁当のおかずにもおススメ☆混ぜる・成型・加熱まで袋一枚でできちゃいます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
#レンチンおかずチャレンジ
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
袋で完結!レンジで簡単ミートボール
ボウル不要★おいしい袋モフなら、底皿不要で安全にレンジ加熱ができちゃう♪
お弁当のおかずにもおススメ☆混ぜる・成型・加熱まで袋一枚でできちゃいます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
#レンチンおかずチャレンジ
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
おいしい袋モフに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
- 3
片栗粉を材料の半量分(小さじ1/2)加え、均一になるようによく混ぜ、肉だねを作る。
- 4
※片栗粉をふり入れる時、肉団子と肉団子の間にかかるように入れると、肉団子同士がつきにくくなり、まぶしやすくなります
- 5
4等分に分けて丸め、団子状にする。
- 6
残りの片栗粉をふり入れ、袋をゆすって、肉団子の表面に片栗粉をまぶす。
袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分加熱する。 - 7
ソースの材料を全て加え、袋をゆするように混ぜ、袋の口を大きく開いてレンジで30秒再加熱して完成。
- 8
※ソースの材料を混ぜる時、砂糖が塊にならないようにしてください。小さな塊でもその部分だけ熱くなり、焦げやすくなります。
- 9
手が汚れない✨子供に大人気のハンバーグも、レンジで簡単に作れちゃう🎵
レシピはコチラ👉レシピID: 24445927 - 10
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!
公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・肉団子に完全に火が通っていないと感じたら、10~20秒ずつ再加熱して調整してください。
(肉団子に串を刺してみて、出てくる肉汁の色を確認してください。赤い肉汁が出てくるようなら、まだ十分に火が通っていません。)
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