きのこ大好き❤️旨みが重なるどっさり鍋
ムサシ食堂 @musashi_kitchen
きのこの旨みをたっぷり味わえる、シンプル仕立てのきのこ鍋です。
だしは控えめに、酒・みりん・しょうゆで整えたスープに、数種類のきのこから自然に出るコクと香り。
煮込むほどに深まる味わいは、思わずスープまで飲み干したくなるやさしさです。
きのこ大好き❤️旨みが重なるどっさり鍋
きのこの旨みをたっぷり味わえる、シンプル仕立てのきのこ鍋です。
だしは控えめに、酒・みりん・しょうゆで整えたスープに、数種類のきのこから自然に出るコクと香り。
煮込むほどに深まる味わいは、思わずスープまで飲み干したくなるやさしさです。
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