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寒い日に食べて元気になる鶏肉と野菜の鍋
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寒い日に食べて元気になる鶏肉と野菜の鍋-レシピのメイン写真

寒い日に食べて元気になる鶏肉と野菜の鍋

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

大好きな嫁さんに野菜とタンパク質をとって元気になってほしいと思って作った鍋
冷蔵庫の有り合わせで作るから週末大活躍の鍋!
ほっこり温まって欲しい、煮込んでる時間は大切な人との話す時間にして欲しいです
作っていただけたら、つくれぽで感想を教えていただけるとうれしいです♪

大好きな嫁さんに野菜とタンパク質をとって元気になってほしいと思って作った鍋
冷蔵庫の有り合わせで作るから週末大活躍の鍋!
ほっこり温まって欲しい、煮込んでる時間は大切な人との話す時間にして欲しいです
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寒い日に食べて元気になる鶏肉と野菜の鍋

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

大好きな嫁さんに野菜とタンパク質をとって元気になってほしいと思って作った鍋
冷蔵庫の有り合わせで作るから週末大活躍の鍋!
ほっこり温まって欲しい、煮込んでる時間は大切な人との話す時間にして欲しいです
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 油揚げ 1枚
  • 大根 1/4本
  • ネギ 1本
  • 白菜 1/8個
  • 塩 ひとつまみ
  • 好きな鍋つゆの素 人数分
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1/6サイズの大きめに切り、塩を振る。

  2. 2

    フライパンで鶏肉の表面を焼く。

  3. 3

    大根は縦半分に切って、半月状にして2mmくらいで切る

  4. 4

    ネギは斜め切りの2cmくらいで切る

  5. 5

    白菜は葉の部分と茎の部分で分けて葉の部分は大きめの4分割で切り、茎の部分は6等分くらいに切る

  6. 6

    油揚げを6分割か4分割に食べやすく切る。

  7. 7

    火が通ったら好きな鍋つゆの素を入れて少し煮込んで完成

  8. 8

    鍋に全ての具材と水を入れ、火にかける。

  9. 9

    具材に火が通るまで煮込む。

コツ・ポイント

鶏肉を先に焼くことで、旨味が引き立ちます。

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🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
2026/02/06 06:20に公開
長野県
家族との何気ない食卓から生まれたレシピを投稿しています。和食を中心に、簡単・時短・作り置き・お弁当にも役立つ家庭料理が多めです。夕飯のおかずや副菜、旬の食材を使ったレシピ、ときどき家族に人気のおやつも。「今日は何を作ろう?」と思った時に、気軽にのぞいていただけたらうれしいです😊
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 鍋つゆ 鶏もも肉 油揚げ

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