菜の花🌼 肉巻き 柚子塩のせ
春がきたみたいです🌸
春色おつまみおかず
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は、塩を少し入れたお湯で茎からゆでて水にさらして色止めして手で絞る
-
- 2
5〜6本づつ豚バラでクルクル巻いて、巻き終わりを下にして塩こしょうしてフライパンで焼く
-
- 3
フタはせず、一面づつ転がしながら焼き目をつける
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- 4
辛子酢しょうゆ、七味酢しょうゆ、柚子胡椒酢しょうゆなどお好みのものを付けて食す
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- 5
上に柚子塩をのっけると💛菜の花カラーで香り良い
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コツ・ポイント
◾️豚肉は豚バラスライスが良いです
◾️カニ🦀缶を上にのっけると尚更美味しい
◾️ゆず塩
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つくれぽ
🍊🥝🍋🫐柑橘類を栽培、販売しています。ちょこちょこ分量を変えて改善、更新しますのでご確認くださいませ＊Instagram・メルカリ・Yahoo!フリマ・ラクマ「🍊糸島みかん」で見つけてみてくださいね＾＾
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