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パテカンサンド
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パテカンサンド-レシピのメイン写真

パテカンサンド

ダイニングプラス
ダイニングプラス @diningplus
大阪

パリッと焼けたバゲットに、濃厚なレバーの風味とマッシュルームの香り、マスタードと赤キャベツの酸味はアクセント❗️

お洒落なブランチにぴったりで、シャンパンやワインにも合うフランスの田舎風パテのスライスとバゲットのサンドイッチ✨️✨️

このサンドイッチには、内臓の割合が多いオーセンティックタイプのパテがオススメです。

-------------------------------------
⇒【パテ ド カンパーニュ オーセンティック】
フランス産
スパイスとコニャックやポルト酒などの
洋酒でアクセントをつけ、
クリーミーで濃厚な深い味わい。

パリッと焼けたバゲットに、濃厚なレバーの風味とマッシュルームの香り、マスタードと赤キャベツの酸味はアクセント❗️

お洒落なブランチにぴったりで、シャンパンやワインにも合うフランスの田舎風パテのスライスとバゲットのサンドイッチ✨️✨️

このサンドイッチには、内臓の割合が多いオーセンティックタイプのパテがオススメです。

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⇒【パテ ド カンパーニュ オーセンティック】
フランス産
スパイスとコニャックやポルト酒などの
洋酒でアクセントをつけ、
クリーミーで濃厚な深い味わい。

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大阪

パリッと焼けたバゲットに、濃厚なレバーの風味とマッシュルームの香り、マスタードと赤キャベツの酸味はアクセント❗️

お洒落なブランチにぴったりで、シャンパンやワインにも合うフランスの田舎風パテのスライスとバゲットのサンドイッチ✨️✨️

このサンドイッチには、内臓の割合が多いオーセンティックタイプのパテがオススメです。

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⇒【パテ ド カンパーニュ オーセンティック】
フランス産
スパイスとコニャックやポルト酒などの
洋酒でアクセントをつけ、
クリーミーで濃厚な深い味わい。

パリッと焼けたバゲットに、濃厚なレバーの風味とマッシュルームの香り、マスタードと赤キャベツの酸味はアクセント❗️

お洒落なブランチにぴったりで、シャンパンやワインにも合うフランスの田舎風パテのスライスとバゲットのサンドイッチ✨️✨️

このサンドイッチには、内臓の割合が多いオーセンティックタイプのパテがオススメです。

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⇒【パテ ド カンパーニュ オーセンティック】
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材料

3~4人分
  1. パテドカンパーニュ    1/3本
  2. バゲット         1本
  3. 粒マスタード       大さじ1
  4. ブラウンマッシュルーム  2~3個
  5. 赤キャベツの酢漬け    適量
  6. ベビーほうれん草     適量
  7. ルッコラ         適量
  8. 赤玉ねぎ(スライス)   少量
  9. EVオリーブオイル    適量
  10. 黒胡椒          適量
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作り方

  1. 1

    ダイニングプラスの【パテ ド カンパーニュ オーセンティック】を使用。

    • パテカンサンド作り方1写真
  2. 2

    パテドカンパーニュは冷蔵庫で解凍し、1㎝程度の厚さにスライスする。

    • パテカンサンド作り方2写真
  3. 3

    バゲットは横半分にスライスし、断面にマスタードを塗る。

    • パテカンサンド作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草、ルッコラ、赤玉ねぎ、マッシュルームをのせる。

    • パテカンサンド作り方4写真
  5. 5

    パテをのせて、黒胡椒を挽き、オリーブオイルを少量かけ、赤キャベツの酢漬けのせる。

    • パテカンサンド作り方5写真
  6. 6

    もう一片のバゲットで挟んで、お好みの大きさに切り分けたら完成。

    • パテカンサンド作り方6写真

コツ・ポイント

【使用した食材】
・パテ ド カンパーニュ オーセンティック
>https://bit.ly/4qmQM04

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ダイニングプラス
ダイニングプラス @diningplus
2026/03/03 02:16に公開
大阪
ダイニングプラスは、輸入食材を取り扱っている通販サイトです。ヨーロッパを中心とした世界中の美味しい食材をみなさまのご家庭にお届けします。
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