作り方
- 1
炊飯用マグカップを用意します
- 2
玉ねぎをスライサーで薄くきります
- 3
玉ねぎの上にコンソメ、バター、さとう、ガーリックをのせます
- 4
ふたをして、600wで2〜3分温めます
- 5
温め終わると焦茶色に変わっているのでかき混ぜます
- 6
水を入れて600wでふたをせずに2分間温めます
- 7
取り出してから、味をみて塩こしょうで調整します
- 8
麩をのせてチーズをのせます
- 9
レンシレンジのトースター機能で3分間焼きます。もっと時間かければ、チーズが焼けてより美味しそうになります
コツ・ポイント
玉ねぎを好みの色にするまで、2分から3分
2分と3分では色が違います
スープに浮かべるのは、フランスパンでも食パンでも良いのですが、麩を使うとスープの味が染み込むので、よりおいしいです
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