巻かない出汁巻き卵
出汁粉→鰹粉、コンソメ、ほんだし などでも◎
★味変で黒胡椒、醤油
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出汁粉→鰹粉、コンソメ、ほんだし などでも◎
★味変で黒胡椒、醤油
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★味変で黒胡椒、醤油
出汁粉→鰹粉、コンソメ、ほんだし などでも◎
★味変で黒胡椒、醤油
材料すべてボウルや大きめのお椀などに入れ、よく混ぜる
フライパンに多めの油をひき、強火でフライパンを温める
中火にし、❶を一気に流し入れる
シリコンベラなどで周りの火の通った部分を真ん中に集めるようにかき集めながら火を通していく
半分くらい火が通ったら、底から全体的に混ぜる
液体部分が少なくなってきたら全体に広げ、火を止めて余熱で固める
お好みでトッピングをして召し上がれ
【ズボラさん用レシピ】
卵2個、水75cc、お茶漬けの素1袋
を混ぜ、同様に火を入れる
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