子供用麻婆豆腐
普段お肉を食べてくれない子でもコレなら食べてくれます!
作り方
- 1
以前紹介したレシピで準備した野菜を解凍しておきます。
- 2
フライパンに油を熱し、解凍した野菜、鶏ひき肉を加えお肉が色つくまで炒めます。
- 3
豆腐、調味料を加え、全体を軽く混ぜる。
- 4
豆腐に味が染みるように、水気を飛ばしながら炒める。(5分くらい)
- 5
片栗粉を水で溶き、加えてとろみ加減を調整します。
コツ・ポイント
野菜は、あらかじめ作り置いたものなのでとっても短時間で出来上がります!
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