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簡単鶏ガラ生姜雑炊
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簡単鶏ガラ生姜雑炊-レシピのメイン写真

簡単鶏ガラ生姜雑炊

あお
あお @cook_115273981
東海

風邪引いて食欲なく内服する為にこれならば食べられそうと思い思いつきでパパっと作りました。悪寒も凄かったので温まる目的で生姜多めにしてみましたがしっかり食べられました。卵余っててラッキーでしたが卵の代わりにワカメでもいいかもです。いつもの猫はうつすなよという顔で距離を取って監視してくれてました。

風邪引いて食欲なく内服する為にこれならば食べられそうと思い思いつきでパパっと作りました。悪寒も凄かったので温まる目的で生姜多めにしてみましたがしっかり食べられました。卵余っててラッキーでしたが卵の代わりにワカメでもいいかもです。いつもの猫はうつすなよという顔で距離を取って監視してくれてました。

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簡単鶏ガラ生姜雑炊

あお
あお @cook_115273981
東海

風邪引いて食欲なく内服する為にこれならば食べられそうと思い思いつきでパパっと作りました。悪寒も凄かったので温まる目的で生姜多めにしてみましたがしっかり食べられました。卵余っててラッキーでしたが卵の代わりにワカメでもいいかもです。いつもの猫はうつすなよという顔で距離を取って監視してくれてました。

風邪引いて食欲なく内服する為にこれならば食べられそうと思い思いつきでパパっと作りました。悪寒も凄かったので温まる目的で生姜多めにしてみましたがしっかり食べられました。卵余っててラッキーでしたが卵の代わりにワカメでもいいかもです。いつもの猫はうつすなよという顔で距離を取って監視してくれてました。

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材料

2人前
  • 冷凍ご飯 1.5合
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 水 600ml
  • 生姜チューブ 2回し分(約6cm)
  • 卵 2個
  • 冷凍スライスネギ 好きな量
  • 塩 少々(味調整用)
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作り方

  1. 1

    冷凍ご飯はラップをして電子レンジで2〜3分加熱する。猫は別室からボディ全部出た状態で顔半分ドアに隠れて見てきます。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素と生姜チューブを加える。熱発している人間がゼェハァしながら動きます。

  3. 3

    温めたご飯を鍋に入れ、くつくつ煮る。猫は寄ってはきてくれません。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、最初はあまり触らず少し固まるまで待つ。猫は寄ってきたかと思うとカリカリの催促をしてきます。

  5. 5

    菜箸で4回ほど緩く混ぜ、卵の食感を残す。人間はゼェハァしながら猫にカリカリをお渡し致します。

  6. 6

    味見をして塩で調整し、冷凍ネギを加えて蓋をし、余熱で火を通す。人間が食べている所を猫は見守ってくれます。

コツ・ポイント

冷凍ご飯は生姜を多めに入れることで独特の臭いが気にならなくなります。卵感を味わいたい方は、溶き卵を入れたら初めは少し固まるまで触れずに煮てください。猫はその後もおやつを強請ってきます。相手が寝込んでても関係ないです。

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あお
あお @cook_115273981
2026/02/19 09:47に公開
東海
コンビニ食や外食、出前に飽きて冷凍庫を購入したので色々と作っています。独身中年1人と今でも子猫みたいな去勢済みのオスの茶トラ9歳の猫さんと暮らしてるインドアな者です。ただただ猫さんと大型犬が癒しです。猫さんは僕よりいい値段の物を召し上がって頂いています。社畜の極みなので大体虚無でわーっと作るのと、出来れば時間をかけずにパパっと出来るもの(レンチンでなるべくしてなんとかしたいです)や社畜なので唯一ある休みに作り置きのものをばーっと作って冷凍保存を心掛けています。ちなみに全然ていねいな生活ではありません。意識は低めです。よく相棒の猫さんに可愛さで阻害されますが猫さんに発散させて頂きながらコソコソ作ってますので工程は余り載せられないので申し訳ごさいません。主に使う食材は冷凍野菜や業務用スーパーなどを活用しています。レンチンで基本済ませますが、休みにはちょっと頑張って煮込むやらお米も炊きます。それは休みだけです。そう、休みだけです。肺炎で何も作れず期間がありましたが治りました…社畜だけが取り柄だったので欠勤していた期間、本当に咳をして肋にヒビ入れるくらいしかやれませんでした。拙いですがまたちょこちょこ社畜頑張りますのでよろしくお願い致します。余り更新頻度は高くないですし基本的に映ない色味のものばかりなので殆ど自分で何を作ったか食べたかの記録になりそうです。盛り付けもそんなに拘りはないのでお見苦しい画像もあるかと思いますがよろしくお願い致します。レシピには猫さんが大体出てきます。猫さんはずっと元気すぎてびょんびょびゃんびゃん飛び跳ね走り回りおっちょこどっこいなのでずり落ちたら全て僕の責任ですと無言で圧をかけてきます。そうです、猫さんの運動音痴は僕のせいです。多分。
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このレシピのキーワード

雑炊 ねぎ 残りご飯 卵

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