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米粉みたらし団子
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米粉みたらし団子-レシピのメイン写真

米粉みたらし団子

らくらく
らくらく @cook_115437386

もちもちお団子とみたらしの相性抜群!!
ほぼグルテンフリーで、レンジで簡単にできます!

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米粉みたらし団子

らくらく
らくらく @cook_115437386

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材料

2人分
  1. お団子
  2. 米粉 100g
  3. 水 150g
  4. みたらし餡
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 水 大さじ4
  7. 醤油 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに米粉と水を入れてよく混ぜ、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    生地がまとまるまで、1分〜追加で加熱。
    →練り混ぜるを繰り返す。

  3. 3

    耐熱容器に餡の材料を入れてよく混ぜ、600Wのレンジで30~40秒加熱。 →混ぜるをとろみがつくまで繰り返す。

  4. 4

    お団子の上にみたらし餡をかけて完成!

コツ・ポイント

※加熱時間は様子を見ながら調整してください。

※丸める時に生地が手につく場合は、少し水で手を濡らすと丸めやすいです。

※写真は1人分です。

お団子なので腹持ちもよく、少量で満足できるのでダイエットの方にもおすすめです!

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らくらく
らくらく @cook_115437386
2026/02/25 01:23に公開

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