あと1品欲しい時にすぐでき蓮根チーズ焼き

あと1品欲しい時にすぐでき蓮根チーズ焼き-レシピのメイン写真

あと1品欲しい時にすぐでき蓮根チーズ焼き

sa☆ku☆ra @cook_40067476

ちょっと物足りない時に、思い立ってすぐに作れるお助けメニューです。
簡単なのですぐに作れるけど、蓮根一節ぶんが秒でなくなります‥

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簡単なのですぐに作れるけど、蓮根一節ぶんが秒でなくなります‥

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あと1品欲しい時にすぐでき蓮根チーズ焼き

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ちょっと物足りない時に、思い立ってすぐに作れるお助けメニューです。
簡単なのですぐに作れるけど、蓮根一節ぶんが秒でなくなります‥

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簡単なのですぐに作れるけど、蓮根一節ぶんが秒でなくなります‥

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材料

４人分

蓮根一節 250〜350g程度
サラダ油大さじ3
シュレッドチーズひとつかみ

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作り方

1

蓮根は皮を剥いて薄い半月状に切ります。時短にするなら、スライサーでも可。
2

フライパンに油をひき、蓮根を底が見えなくなるように敷き詰めたら、中火でじっくり焼いていきます。
3

ひっくり返しながら全体にこんがりといい焼き目がついてきたら、チーズを上から散らして蓋をし、1分ほど蒸し焼きにします。
4

お好みで刻みパセリや黒胡椒などをふっても美味しいです♡

コツ・ポイント

味付けしなくてもチーズの塩気で美味しく食べられます♪

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sa☆ku☆ra @cook_40067476

2026/02/25 13:05に公開

二児の母。手間をかけずに美味しい料理を日々探求中。

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