フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒め、塩こしょうをする。

キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

ごはんを加え、ほぐしながら全体を混ぜ炒める。

おたふくソースを回し入れ、全体に味をなじませる。少し焼きつけると香ばしくなる。