生地の材料を全て混ぜて3分程度放置。(初めは緩いですが、時間が経つとまとまります)

まとまった生地をクッキングペーパーの上に丸く伸ばす。

生地に混ぜておいたピザソースを伸ばす。

小松菜は葉の部分を乗せ、しめじ・モッツァレラは適当な大きさにカットして乗せる。

トッピングは焼く前、焼いた後どちらでもお好みで。

230℃に予熱したオーブンで10分焼く。

完成！！