離乳食 ひな祭りプレート(初節句)
初節句のお祝いをお家でしたくて作りました🌸
市販のひなあられはまだ食べられないけど食べさせてあげたくて、ひなあられに見立てて、手づかみ食べで食べれるようにじゃがいもで作りました!
ひな祭りやお誕生日にも♪
離乳食 ひな祭りプレート(初節句)
初節句のお祝いをお家でしたくて作りました🌸
市販のひなあられはまだ食べられないけど食べさせてあげたくて、ひなあられに見立てて、手づかみ食べで食べれるようにじゃがいもで作りました!
ひな祭りやお誕生日にも♪
作り方
- 1
〜ひし餅風ごはん〜
- 2
生鮭を茹でてほぐす。(ツナの場合はそのままか、湯通しで)
- 3
冷凍ほうれん草を刻み、出汁を加えて加熱する。(生ほうれん草の場合は茹でてから)
- 4
1食分の軟飯を3等分にし、1つはそのまま、もうひとつは鮭、もうひとつはほうれん草を加えて混ぜる。
- 5
お皿にヘラなどを使って、ほうれん草軟飯をひし形におき、その次は白い軟飯、最後に鮭軟飯をのせる。
- 6
〜ハート型だし巻き卵〜
- 7
卵に出汁を加えまぜ、卵焼き器で卵焼きを作る。
- 8
斜め半分にカットする。
- 9
切り口を斜めに合わせ、ハートにする。(残りは冷凍で)
- 10
〜ひなあられ風じゃがいも団子〜
- 11
じゃがいもの皮をむき、柔らかくなるまで600wのレンジで加熱する。
- 12
人参も同じようにレンジで柔らかくなるまで様子を見ながら加熱する。(量が少ないので、加熱しすぎると硬くなってしまいます)
- 13
じゃがいもを潰し3等分にし、1つは刻んだコーン、もうひとつは柔らかくして潰した人参、さらにもうひとつはあおさを混ぜる。
- 14
それぞれに片栗粉を入れ混ぜ、手づかみ食べしやすい大きさに適当に丸める。
- 15
フライパンに油をひき、転がしながら焼いていく。
- 16
お皿にきれいに盛り付け、残りは冷凍する。
- 17
〜菊の花すまし汁〜
- 18
使いたい量の豆腐を正方形にカットする。
- 19
両端に割り箸を置き、包丁で切り込みを入れていく。
- 20
だし汁の中に入れ温め、器に入れる。(写真は大人用でわかめを入れました)
コツ・ポイント
じゃがいも団子は普段の手づかみ食べとしてもいいです!
人参の代わりにトマトジュースでも◎
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