鍋に水を入れる。半分ぐらい。ショートパスタをゆでる。沸騰してから入れて10分弱ぐらい。

①クッキングボールに半分の茹でて湯切りしたショートパスタを入れて市販の明太子ソースを和える。マヨネーズを入れて混ぜる。

②残りの半分のショートパスタを別のクッキングボールに入れて塩とサラダ油とブラックペッパーとドライパセリを入れる。

マヨネーズを混ぜる。出来上がり。保存容器や小皿や小さめの器に入れてサランラップして2,3日冷蔵庫で持ちます。