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【豚肉】そぼろ
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【豚肉】そぼろ-レシピのメイン写真

【豚肉】そぼろ

imocoro
imocoro @cook_40157665

三色丼にしても、おにぎりにしても、冷めても美味しいそぼろ☺

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【豚肉】そぼろ

imocoro
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材料

3〜4人分
  • 豚ミンチ 300g
  • 油 小さじ1
  • 砂糖・醤油 各大さじ2
  • みりん・酒 各大さじ1
  • 生姜チューブ 3〜4センチ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚ミンチを炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、調味料・生姜を加える。

  3. 3

    汁気がなくなるまで炒め合わせる。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してください。

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imocoro
imocoro @cook_40157665
2026/03/04 20:19に公開
大好きな日本を離れ、なんとか日本の味を再現しています。海外ウケのいいガッツリ系もよく作ります!
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 酒

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