煮込みハンバーグ まなななま @cook_40099643 フワフワのハンバーグです！ もっと読む フワフワのハンバーグです！ もっと読む 煮込みハンバーグ まなななま @cook_40099643 フワフワのハンバーグです！ もっと読む フワフワのハンバーグです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 合い挽き肉 1キロ 塩 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 ♪えのき大 １個 ♪玉ねぎ小 ２個 ♪コンソメ 小さじ1 ♪なつめぐ 6ふり ♪パン粉 大さじ4 ♪水 大さじ4 バター 20グラム ※しめじ 1袋 ※玉ねぎ 1/2個 ※ブロッコリー 好きなだけ ★水 300g〜350g ★ケチャップ 大さじ6 ★ウスターソース 大さじ6 ★砂糖 小さじ1 ★コンソメ 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 合い挽き肉に塩を入れて揉み込む 2 1に♪をいれて粘りがでるまでこねる。 3 ハンバーグ両面に焼き目をつけて取り出す 4 ※をバターで炒めて柔らかくなったら★を入れてハンバーグを戻す 5 蓋をして弱火で7分ほど温めて、蓋を外してソースを絡めながらとろみがでるまで10分ほど煮る コツ・ポイント 基本ソースはトロトロにはならないので、トロトロがいいかたはしめじなどを炒めてる時に小麦粉を入れ炒めるととろみがでます。パン粉と水を入れる事で水分を中に入れて、片栗粉で肉汁を中に閉じ込める働きがあります。ぜひ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25465307 コピーしました！ まなななま @cook_40099643 2026/03/06 12:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ フォカッチャ 生カツオの漬けと漬け丼 【簡単節約！】もやしと明太子のポン酢和え 古漬け糠漬けきゅうりのタルタルソース。 一人前チャーハンスープ じゃがいもの豚肉巻き ご飯泥棒！豚バラヤンニョム ストロベリーレアチーズケーキ HMで作る 簡単バナナケーキ 【簡単】大根と鶏肉の煮物 Chicken Fried Rice Carrot Cake Cinnamon Rolls Vavo's Bleu Cheese Pasta Salad Mediterranean roasted drumsticks Cheesy garlic naan 簡単♪挽肉と青梗菜のオイスターソース炒め 冷凍アサリとワカメの味噌汁 スポンジケーキ サーモンとジャガイモのコロッケ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25465307
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