レンジで和風カオマンガイ
鶏むね肉で高たんぱく・低脂質に仕上げました！大葉と味噌ソースでさっぱり食べられます💫
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は厚さを均一にし、皮を取り除く。
- 2
深めの耐熱皿に鶏むね肉と料理酒・砂糖・水を入れ、フォークで穴を開ける。
- 3
ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで3分加熱。
- 4
上下を返してさらに2分加熱し、そのまま5分蒸らす。不十分なら1分ずつ追加加熱。
- 5
粗熱が取れたら手でほぐし、味噌ソースをかけて刻んだ大葉を散らす。
コツ・ポイント
お好みですりごまを加えると、風味が増してよりおいしく仕上がります🙂↕️
#おかえりレシピ0313
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25467313
