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ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単
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ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単-レシピのメイン写真

ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単

M子
M子 @cook_111120180
東京

ラタトゥーユに、ベーコンと豚肉を入れ、食べ応えがある料理にしました。
市販のトマトソースとベーコンから味が出るので、味付けが決まりやすく簡単です。
パスタソースにしても美味しいと思います。
「トマト煮込み ラタトゥイユ」で2位になりました。ありがとうございます😊

ラタトゥーユに、ベーコンと豚肉を入れ、食べ応えがある料理にしました。
市販のトマトソースとベーコンから味が出るので、味付けが決まりやすく簡単です。
パスタソースにしても美味しいと思います。
「トマト煮込み ラタトゥイユ」で2位になりました。ありがとうございます😊

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ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単

M子
M子 @cook_111120180
東京

ラタトゥーユに、ベーコンと豚肉を入れ、食べ応えがある料理にしました。
市販のトマトソースとベーコンから味が出るので、味付けが決まりやすく簡単です。
パスタソースにしても美味しいと思います。
「トマト煮込み ラタトゥイユ」で2位になりました。ありがとうございます😊

ラタトゥーユに、ベーコンと豚肉を入れ、食べ応えがある料理にしました。
市販のトマトソースとベーコンから味が出るので、味付けが決まりやすく簡単です。
パスタソースにしても美味しいと思います。
「トマト煮込み ラタトゥイユ」で2位になりました。ありがとうございます😊

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材料

3人分
  • 市販のトマトソース 100g
  • 水 100ml
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 50g
  • 豚肉 200g
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル(炒める時、仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマン、ベーコン、豚肉を全て2cm角に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンと野菜を炒める。

    • ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単作り方2写真
  3. 3

    豚肉に塩胡椒をして加え、さらに炒める。

    • ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単作り方3写真
  4. 4

    トマトソースと水を加え、全体を混ぜる。

    • ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で具材が柔らかくなるまで、15分ほど煮込む。

    • ラタトゥイユ風トマト煮込み⭐︎簡単作り方5写真
  6. 6

    味を見て、必要なら塩胡椒で調える。

コツ・ポイント

全ての材料を同じ大きさに切ることで、食べやすくなります。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/03/09 10:18に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみ、スイーツまで幅広くレシピ化中。🍱お店の料理を再現するのが好きです。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪3レシピ(温泉卵の作り方、枝豆の茹で方、かぶの葉の味噌炒め)が「人気レシピ」に認定されました。ありがとうございます😊
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このレシピのキーワード

トマト煮 ラタトゥイユ 豚肉 トマト にんじん ピーマン ベーコン 玉ねぎ

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