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油淋鶏/砂肝バージョン🐔
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油淋鶏/砂肝バージョン🐔-レシピのメイン写真

油淋鶏/砂肝バージョン🐔

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東京都世田谷区

これめちゃくちゃ美味しいです!!油淋鶏を砂肝にかえて🎵是非作ってみてください^ ^

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油淋鶏/砂肝バージョン🐔

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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 小ネギ 適量
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
  • にんにく 4カケ
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作り方

  1. 1

    砂肝は半分にし、銀皮をとる。切れ込みを入れ、食べやすいサイズに切る。

    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方1写真
  2. 2

    塩こしょうで下味をつける。

  3. 3

    長ねぎと生姜をみじん切りにする。

    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方3写真
  4. 4

    ボウルに醤油、酢、砂糖、長ねぎ、生姜を混ぜてタレを作る。

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、砂肝、ニンニクを炒める。酒を入れ軽く蒸す。

    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方5写真
    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方5写真
  6. 6

    蒸し終わったら、タレを入れ馴染ませる。

    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方6写真
  7. 7

    小ネギをふって完成。

    • 油淋鶏/砂肝バージョン🐔作り方7写真

コツ・ポイント

砂肝はしっかりと炒めて香ばしさを引き出すと美味しいです。

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2026/03/12 15:41に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

油淋鶏 にんにく 酒 砂肝 こねぎ しょうが 長ネギ

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