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ゆで卵の糠漬け
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ゆで卵の糠漬け-レシピのメイン写真

ゆで卵の糠漬け

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

ついにやってみました!2日間つけました。
危うく食べ忘れて大変なことになるところでした。

味はそんなに美味しくないと思った!!普通にたれにつけた方がおいしい!!
水分がでて、白身がキュッてなりました。
気分転換にはいいかも!

無印の糠床、2ヶ月目にしてだんだん水分な感じがして馴染んできた!!

20260311水

ついにやってみました!2日間つけました。
危うく食べ忘れて大変なことになるところでした。

味はそんなに美味しくないと思った!!普通にたれにつけた方がおいしい!!
水分がでて、白身がキュッてなりました。
気分転換にはいいかも!

無印の糠床、2ヶ月目にしてだんだん水分な感じがして馴染んできた!!

20260311水

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ゆで卵の糠漬け

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

ついにやってみました!2日間つけました。
危うく食べ忘れて大変なことになるところでした。

味はそんなに美味しくないと思った!!普通にたれにつけた方がおいしい!!
水分がでて、白身がキュッてなりました。
気分転換にはいいかも!

無印の糠床、2ヶ月目にしてだんだん水分な感じがして馴染んできた!!

20260311水

ついにやってみました!2日間つけました。
危うく食べ忘れて大変なことになるところでした。

味はそんなに美味しくないと思った!!普通にたれにつけた方がおいしい!!
水分がでて、白身がキュッてなりました。
気分転換にはいいかも!

無印の糠床、2ヶ月目にしてだんだん水分な感じがして馴染んできた!!

20260311水

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材料

1個
  • ゆで卵 1個
  • 糠床 適量
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作り方

  1. 1

    お湯をわかしてゆで卵を作ります。

  2. 2

    皮を剥いて水分をよく拭いたら

  3. 3

    糠床につけて完成!!

コツ・ポイント

糠床から取り出したら洗うけど、今回は洗わないでみた!!糠は毒じゃないから少しくらい食べたって全然大丈夫。たくさん食べていいのかは知らない!

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2026/03/12 08:14に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい!ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと!!🥰YouTubehttps://youtube.com/@cooking_momom?si=55Nv8lEWQlF0g2jT
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ゆで卵 ぬか漬け

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