わが家の定番☆息子作♪2色丼

Name: わが家の定番☆息子作♪2色丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2杯; 卵 2個; 砂糖（A） 大さじ1; みりん（A） 大さじ1; 鶏ひき肉（豚ミンチでも☆） 150g; しょうゆ（B） 大さじ1; 酒（B） 大さじ1; みりん（B） 大さじ1

め～にゃん @cook_40047653

カンタンに作れるので、よく息子が作ってくれます。火にかけてひたすら混ぜる！これがポイントです☆

わが家の定番☆息子作♪2色丼

め～にゃん @cook_40047653

カンタンに作れるので、よく息子が作ってくれます。火にかけてひたすら混ぜる！これがポイントです☆

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材料

2人分

ご飯 2杯
卵 2個
砂糖（A）大さじ1
みりん（A）大さじ1
鶏ひき肉（豚ミンチでも☆） 150g
しょうゆ（B）大さじ1
酒（B）大さじ1
みりん（B）大さじ1

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作り方

1

卵にA（砂糖大さじ1、みりん大さじ1）を加えてよく溶きほぐす。
2
フライパンを弱火で熱し、卵液を入れたら手早く混ぜ、焦がさずに炒り卵にする。大変だけど頑張って！焦げても気にしなーい！
3
別のフライパンでひき肉を炒め、Bのしょうゆ・酒・みりん・を加えてそぼろにする。
4
器にご飯を盛り、炒り卵とそぼろを2色になるようにのせる。

コツ・ポイント

卵は焦がさないように、弱火で手早く混ぜ合わせてください！多少焦げても大丈夫☆

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つくれぽ

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め～にゃん @cook_40047653

2026/03/14 04:00に公開

おいしいもの大好き☆でも、作るのはまだまだ半人前…。妊娠をきっかけに食生活に野菜をより多く取り入れるように。もちろんレシピはクックパッドで検索(^.^)その甲斐あって？体重が減り、昔の体型に戻りつつあります。一緒に食べていた主人も減少傾向☆味に厳しい主人（笑）に「おいしい」と言ってもらえるよう、日々精進しています(´д｀)産後太りで＋30キロ…負けません！偏食な息子と味にうるさい主人のもと、毎日頑張って作ってます☆

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