いつもの味に飽きたらおすすめ。乾燥トマトの塩味と出汁がとても良く合います。#おかえりレシピ0313
大根と一口大に切った乾燥トマトを鍋に入れ、大根がギリギリ浸るくらいの水を入れる。15分くらい柔くなるまで煮る。
大根が煮えたら鶏団子(今回はドン・キホーテの冷凍の物を使用)を入れる
材料に火が通ったら、うどんスープの素を入れる(白だし、和風の顆粒だしでも良い)
乾燥トマトは塩分があるので、お好みで量を加減してください。具はなんでも合うと思います。ロールキャベツや、ウインナーも合いそうです。
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