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お弁当 副菜 備忘録29
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お弁当 副菜 備忘録29-レシピのメイン写真

お弁当 副菜 備忘録29

おたま
おたま @cook_113492118

・小松菜と揚げの和風炒め
・大根の塩きんぴら
・シイタケとインゲンのバターしょうゆ

・小松菜と揚げの和風炒め
・大根の塩きんぴら
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お弁当 副菜 備忘録29

おたま
おたま @cook_113492118

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材料

1人分
  • 🍀小松菜と揚げの和風炒め🍀 ーーーーーー
  • 小松菜 1株
  • 薄揚げ 少量
  • サラダ油 小さじ2
  • A・白だし 大さじ1
  • A・みりん 小さじ1
  • A・しょうゆ 小さじ1
  • A・砂糖 小さじ1
  • 🍀大根の塩きんぴら🍀 ーーーーーー
  • 大根 1センチ幅の輪切り
  • 人参 5ミリ幅の輪切り
  • ゴマ油 大さじ1
  • 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ半分〜
  • 白ごま 適量
  • 🍀シイタケとインゲンのバターしょうゆ 🍀ーーーーー
  • シイタケ 2枚
  • インゲン豆 2〜3本
  • サラダ油 小さじ2
  • A・バター 10g
  • A・酒 大さじ1
  • A・しょうゆ 大さじ半分
  • A・砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    🍀小松菜と揚げの和風炒め🍀

  2. 2

    小松菜は洗って2センチ長さに切る。揚げは細切りにする。サラダ油で炒め、Aで味付けする

  3. 3

    🍀大根の塩きんぴら🍀

  4. 4

    大根と人参は皮をむいて細切りにする。ゴマ油で炒め、味をみながら顆粒鶏ガラスープの素を加える。仕上げに白ごまをふる

  5. 5

    🍀シイタケとインゲンのバターしょうゆ🍀

  6. 6

    シイタケは薄切り、インゲンは食べやすい長さに切る。サラダ油で炒め、Aで味付けする

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/03/18 04:58に公開
備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😣
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このレシピのキーワード

大根 小松菜 いんげん しいたけ にんじん いんげん豆 うすあげ バター 酒

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