ちくわぶ好きすぎ❤ちくわぶの豚バラ巻き
直ちゃん先生 @cook_40062765
もちもち食感がクセになるちくわぶを、旨みたっぷりの豚バラでくるっと巻いて甘辛だれで照り焼きにしました〰❤
外はカリッと中はもっちりなボリュームおかずです！お弁当にも◎
ちくわぶを眺めていたら、ばら肉で包み込みたくなりました😁
ちくわぶ好きすぎ❤ちくわぶの豚バラ巻き
もちもち食感がクセになるちくわぶを、旨みたっぷりの豚バラでくるっと巻いて甘辛だれで照り焼きにしました〰❤
外はカリッと中はもっちりなボリュームおかずです！お弁当にも◎
ちくわぶを眺めていたら、ばら肉で包み込みたくなりました😁
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわぶに豚バラ肉を巻きます。1cmくらいの幅に切りお肉はちくわぶに密着するように整え、片栗粉をまぶします。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき、肉の面がフライパンにつくように置きます。時々位置を変えながら蓋をして弱火で焼きます
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- 3
肉に焼き色がついたら、合わせておいた☆の調味料を全体かけて絡めていきます。汁気がなくなれはできあがりです。
-
- 4
できあがり✨※他にも同じ味付けで長ねぎ巻きも作りました。お弁当に入れます😄
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コツ・ポイント
☆豚バラ肉の巻きが緩かったとしても大丈夫！片栗粉をまぶす時にお肉をちくわぶにしっかり密着するように押しつけてしまいましょう
☆お好みでマヨネーズを添えても美味しいです✨
つくれぽ
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