大麦若葉のパウンドケーキ
抹茶の代わりに大麦若葉パウダーで甘さも控えめオヤツです
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱します。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
- 2
マーガリンときび糖をホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます
- 3
溶いた卵を３分の１くらいずつその都度ホイッパーで混ぜながら加えます
- 4
粉類を少し加えて混ぜ、半分、また半分くらいずつ加えて混ぜます。
- 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を入れます。
- 6
型を３０センチほどの高さから２〜３回テーブルに落とし、空気を抜きます。
- 7
170℃に予熱したオーブンで45分焼きます。
- 8
カットする場合は完全に冷めてから切るときれいに切れます。
コツ・ポイント
大麦若葉(青汁)が苦手でもオヤツにしたら食べられました😊
甘さ控えめですので、お砂糖の量は調整してください
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