ベーコンがカリカリしていてじゃがいもがホクホクしていて美味しいです。
じゃがいもを洗って皮をむいてレンジで5分チンして少し歯ごたえがのこるくらいにつぶします
ベーコンを1センチに切ってフライパンで焼いて、①にくわえます。
塩とこしょうをして、混ぜたら完成です。
フォークでつぶすとすきまがあいていて歯ごたえが残ります。歯ごたえは自分で調整してください。
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